Web: www.tanmuhely.hu
e-mail: info@tanmuhely.hu
Telefon: 06 30 337-4249
Fax: 06 70 342-2803
Munkatársaink:
Traszkovics Zsolt ügyvezető
élelmiszertechnológus mérnök
Telefon: 06 30 337-4249
e-mail:
traszkovics.zsolt@tanmuhely.hu
Mintegy 12 év szakmai tapasztalattal rendelkezik melynek kisebbik
részét a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézetben, csomagolás fejlesztés területén, nagyobbik részét az
oktatás és élelmiszer fejlesztés - előállítás területén szerezte.
Jelenleg is az FVM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ
Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola szakmai
tantárgyakat oktató tanára, és a tartósítóipari munkaközösség
vezetője.
A
Magyar Élelmiszer-tudományi és Technológiai Egyesület tagja.
Szakterületei:
- kisüzemi technológiák
- oktatás, ismeretterjesztő előadások
- logisztikai és informatikai fejlesztések
Szekeres Tiborné tanácsadó, minőségbiztosítási szakértő
okleveles tartósítóipari mérnöktanár
e-mail:
szekeres.tiborne@tanmuhely.hu
Több mint 30 év szakmai tapasztalattal rendelkezik melyet az oktatás
és élelmiszer gyártástervezés - minőségbiztosítás területén
szerzett. Az FVM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ
Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola nyugalmazott
tanára.
Szakterületei:
- tartósítóipari technológiák
- minőségbiztosítási rendszerek
- HACCP
Müller Péternétanácsadó
okleveles tartósítóipari mérnöktanár
e-mail:
muller.peterne@tanmuhely.hu
Több mint 30 év szakmai tapasztalattal rendelkezik melyet az oktatás
és élelmiszer üzem és gyártástervezés, valamint üzemvezetés
területén szerzett. Az FVM Közép-magyarországi Agrár-szakképző
Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola
nyugalmazott tanára.
Szakterületei:
- üzemtervezés
- technológiai tervezés
- egészséges táplálkozás, előadások
További munkatársaink:
Traszkovicsné Dirner Edit
főzőiskola oktatója
e-mail:
dirner.edit@tanmuhely.hu
Dirner Attila
technikus
e-mail: dirner.attila@tanmuhely.hu